会社概要Company

1918年創業の川原食品株式会社(三福庵)は、日本の伝統的な食文化に欠かせない漬物。それも飛鳥・奈良時代、日本で最初に漬物が記載された木簡にある「加須津毛(粕漬)」と、長年養ってきた「漬ける」技術を駆使して製造した、九州の調味料「柚子こしょう」を、伝統的な歴史と品格を継承しつつ世界中に広めたいと思いを込め、日々、漬ける技術を磨いております。

会社概要

社名
川原食品株式会社
代表者
代表取締役 川原啓秀
所在地
本社・工場・店舗:〒840-2205 佐賀県佐賀市川副町南里710-1
設立
1948年年6月23日
資本
6千万円
所属
九州珍味食品協同組合佐賀県漬物工業協同組合

沿革

1918年(大正07年)
海産物問屋として個人創業
1948年(昭和23年06月)
有明水産株式会社を設立
1956年(昭和31年08月)
川原食品株式会社と社名変更
1969年(昭和44年11月)
佐賀県富士町に柚子園を開園
2007年(平成19年10月)
川副町犬井道より南里へ本社工場移転
2009年(平成21年06月)
本店「MIFUKUAN」をOPEN
2015年(平成27年05月)
The Wonder 500TM 受賞
2016年(平成28年11月)
第20回佐賀市都市景観賞を受賞
2017年(平成29年09月)
OMOTENASHI Selection 受賞
2017年(平成29年10月)
フードアクションニッポンアワード 受賞

事業所・店舗

川原食品株式会社 本社・工場
住所:佐賀市川副町南里710-1地図
TEL:0952-45-1234
営業時間:8:30~17:30(店休日 土・日曜・祝祭日)

MIFUKUAN 本店
住所:佐賀市川副町南里710-1地図
TEL:0952-45-1234
営業時間:9:00~17:00(店休日 日曜・祝祭日)

SAGA空港一番館 九州佐賀国際空港売店
住所:佐賀市川副町犬井道9476-187
営業時間:8:30~18:35(年中無休)

MIFUKUAN 柚子園
住所:佐賀市富士町

本社・工場・店舗の地図

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