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レシピ動画　黄金のなま柚子こしょうdeポテトサラダ

ポテトサラダを作ったことはありますか?
「なんか、めんどくさそう」と避けられがちなポテトサラダ
ちょっとやること多めですが、自分で作ると自分好みにカスタマイズできるのでおススメです
今回は柚子こしょう風味のポテトサラダをご紹介します

じゃがいもを洗い、皮をむき切ります
鍋に水と一つまみの塩(分量外)を入れじゃがいもを入れます中火で茹でてください
じゃがいもを茹でている間に具材の準備をしますキュウリは洗って薄切りします軽く塩(分量外)をふりかけてください
ボールに入れ、手でもみます　そのまましばらく置いて水が出たら手で絞り水気を切ってください
玉ねぎはみじん切りにしてください
みじん切りにした玉ねぎをザルに入れ熱湯を回しかけます熱湯をかけたら冷ましてください
冷めたら玉ねぎを手で絞り水気を切ってください
ハムをお好みに大きさに切ります
じゃがいもに串などを刺し、茹で上がっていたらをザルにあげます
熱い間にスプーンなどでお好みの状態までつぶしてくださいつぶしたら冷まします
マヨネーズと「黄金のなま柚子こしょう」をだまにならないように混ぜます
準備した材料をボールに入れ軽く混ぜてください
材料が混ざったら「黄金のなま柚子こしょう」を混ぜたマヨネーズを入れますまんべんなくマヨネーズが行きわたるように混ぜてください味見をして味が薄いようでしたら塩を入れ、調整してください